Overview
欧洲卫生工程与设计组织(EHEDG)成立于1989年,是一家由设备制造商、食品工业、研究机构和公共健康机关联合成立以促进食品加工及包装过程的组织。了解更多
3-A SSI是一家独立运营、非营利性的公司。该公司致力于优化在食品、饮料和制药行业中卫生级设备的设计。
FDA致力于保护、促进和保证人和兽药、生物制药、医疗设备、国民食品供应、化妆品、和放射性产品等,并对公众安全负责的机构
欧洲框架协议(EC) 第1935/2004号文件源自欧洲议会和欧盟理事会在2004年10月27日对与食品接触的材料必须遵守的规定
泵的特点

食品和饮料工厂的工程师们经常会遇到需要泵送高粘度范围的产品,从冰冻的橙汁、可口的沙拉和烘焙制品,至奶酪凝块和美味的馅饼馅料。 Certa泵符合了卫生和清洁的最高标准,并且提高了系统效率,和最小化的总拥有成本。
比任何传统旋转式泵都更清洁。
- EHEDG Type EL- Class 1级
- 现在还增加了EHEDG Type EL无菌 1级
- 所有接触部件均符合FDA和EG1935标准
几乎无脉动
- 产品流量稳定,不需要辅助的阻尼器。
- 高达255,360升/小时,8百万cP,15 bar
低剪切输送
最低的拥有成本
- 降低CIP次数,减少清洗剂
- 极大的降低了能源消耗,减少碳排放量
能效
- 与传统旋转式泵相比,能耗降低至50%
- 应对高粘度时,能效更高

MasoSine能效曲线(Mee )展示了正弦泵原理如何在输送粘度产品时仅需很少的功率。这个曲线同时清晰地展示MasoSine泵如何帮助客户实现更大的可持续性
应用
饮料
在输送高粘度产品如浓缩果汁时,泵的性能会降低并容易发生汽蚀。尤其是当温度降至零度时,粘度会大步提升
当粘度增加,传统旋转式泵需要降低转速以避免汽蚀,因而降低了产品流量。另外,当转子剪切更厚的流体时,能源消耗会大幅的增加。
通过Certa泵,增加产品的粘度对流量和功率的影响微乎其微。例如,粘度从20,000cP至200,000cP变化后,一般增加的粘度功率(VHP)仅会提升0.1至0.3VHP(0.22kW)
- 更低的必须汽蚀余量(NPSHR)会降低潜在的汽蚀风险
烘焙业
随着全球对新鲜烘焙产品的需求量上升,烘焙家们正在寻找改进系统的良方,从糖心填充到盖霜。面临着越发激烈的竞争,产品品质成为了成功销售的重中之重
粘度会从上千直至上万的厘泊,通常会需要扩大传统旋转式泵的尺寸,以应对更高的粘度和降低剪切力
- Certa泵的温和输送能力和低剪切输送颗粒和混合物,不会降低产品品质,保证产品卖相。
乳制品
在成本意识越来越强的乳制品行业,寻找一条降低成本的路成为了主要的挑战,但这个问题Certa可以解决。泵出色的温和输送物料的原理,谨慎处理客户的易碎产品。
Certa系列泵具有完整的EHEDG EL类无菌1级证书, 此证书润徐使用在无菌环境内无需要额外的证书
- 使用简便的新Certa正弦泵可降低您CIP循环次数并且降低水或其他清洁剂的需求量。
输送颗粒和软质固体
推荐使用Certa泵输送内含物包括软水果、蔬菜块、煮熟的豆子或肉类等产品,Certa泵会轻松处理这些软质固体不会堵塞和使颗粒破损。
技术参数

- 标准的接口,可按要求选择包括DIN、TC和SMS或定制接口
- 在泵的湿端(泵头)和驱动端(轴承箱)之间设有泄露缓冲区,确保倘若由密封失效而导致的流体泄露可自排干,消除污染隐患。
| 技术数据 |
| 型号 |
最大颗粒尺寸 |
每转排量 |
转速 |
最大流量 |
最大压力
|
最高温度
|
轴直径 |
轴高度 |
| 毫米 |
升 |
Rpm |
升/小时 |
bar |
C |
毫米 |
毫米 |
| Certa 100 |
13 |
0.07 |
1000 |
4,200 |
10 |
100 |
28 |
95 |
| Certa 200 |
18 |
0.12 |
1000 |
7,200 |
10 |
100 |
28 |
109.5 |
| Certa 250 |
22 |
0.24 |
800 |
11,520 |
15 |
100 |
28 |
150 |
| Certa 300 |
30 |
0.50 |
600 |
18,000 |
15 |
100 |
50 |
170 |
| Certa 400 |
38 |
1.16 |
600 |
41,760 |
15 |
100 |
50 |
200 |
| Certa 500 |
50 |
1.92 |
600 |
69,120 |
15 |
100 |
50 |
250 |
| Certa 600 |
60 |
2.75 |
600 |
99,000 |
15 |
100 |
65 |
255 |
| Certa 800 |
100 |
10.64 |
400 |
255,360 |
15 |
100 |
11o |
|


动态演示图
正弦泵演示
MasoSine Certa泵是一款用在食品和饮料行业中非常可靠及经济的正容积泵。独一无二的正弦波形转子克服了传统旋转式泵的限制,强大的入口吸入能力及极低剪切、极低脉动、温和输送… 维护简单快速,具有3-A证书. 现在还具有EHEDG EL类别 无菌 1级证书和3A证书
MasoSine的工程师们克服了传统旋转式泵的限制,创造了一台最高效、可靠的正容积泵
MasoSine独一无二的单轴和单转子设计是最显著的创新,简单设计。通过一根轴和转子,因此不需要复杂的时齿轮校准,也不需要多套轴封。仅一个转子、一根轴和一套轴封相当于维护简便及节省成本。
非常可靠的MasoSine正容积泵是25年工程技术创新的成果。客户得益于浪费的减少和快速的流程速度,并且没有剪切、高入口吸入能力、低脉动、温和输送整块食品或高粘度产品,清洁和维护简单经济
仅需要几分钟便可以完成维护工作,可完全在线操作。更换成套磨损件即可得到一台“新泵”的性能
- 旋转时,单独的正弦波形转子形成了四个完全密闭的泵腔
- 当旋转时,流体会被“拉”入泵腔内
- 泵腔旋转、缩小、闭合之后将流体从出口排除
- 相反的泵腔打开以吸入更多流体,因而流量平稳且几乎没有脉动
- 挡板作为泵进口和出口的密封,防止流体回流
- 维护简单,在线操作
- 双向运转使流体可泵回至源头
- 泵头和驱动完全分离,确保没有交叉污染
分解图
CIP
这段视频展示了MasoSine Certa泵在处理严苛的物料时泵的在线清洗能力。为了达到预期的演示效果,必须是使用泵送后的黄芥酱并且允许其存在干涸状态。演示中,仅为常温水冲洗,不包含任何清洗剂。之后,您将看到泵内的黄芥酱在逐渐被清除干净,简单容易。
Certa正弦泵是:
- 为CIP清洗和SIP灭菌流程所设计的
- 清洁能力已由EHEDG和3A证明-现在还具有EHEDG EL类别 无菌 1级证书和3A证书
- 与产品接触材质符合食品级要求:FAD和EG1935
样本
